Scopri come nasce il dolce tipico di Pasqua. Le nuove ricette Ascolese scrupolosamente artigianali. La Vegana e La Senza Lattosio tra le novità di quest’anno…
Il segreto di una buona colomba di Pasqua sta nella lievitazione, lenta e naturale.
Entra nel laboratorio dei maestri fornai Ascolese per scoprire le fasi salienti della lavorazione artigianale delle colombe classica, e le nuove combinazioni di sapori.
L’evoluzione del gusto, che si fa sempre più esigente di novità, e la profonda consapevolezza che il buono “si mangia anche con gli occhi" hanno spinto i maestri dell’artigianale Ascolese ad una colorata e naturale rivoluzione del dolce della festa di Pasqua per antonomasia, la colomba, con sperimentazioni nella farcitura e nelle decorazioni.Insieme alla versione classica e alle altre creazioni di pasticceria: la Vegana, Senza Lattosio, Cuore di Gianduia, Cuore di Caffè, Cuore di Pastiera, Cuore di Cioccolato e Cuore di Limoncello, le Colombe artigianali Ascolese possono essere acquistati sia presso il punto vendita di San valentino Torio, in via Vetice 53, sia online sul sito www.panificioascolese.it alla pagina http://www.panificioascolese.it/categoria-prodotto/panettoniecolombe/.Una gamma che vuole accontentare tutti i golosi, anche i vegani e intolleranti al lattosio.
La scelta di materie prime di qualità, la lievitazione lenta e naturale che il lievito madre conferisce agli impasti e la passione e la cura al perfezionamento di ogni proposta di gusto hanno consentito ai fornai Ascolese di presentare e proporre solo prodotti di qualità e naturalmente buoni.Tutte incartate a mano e confezionate in un packaging elegante e creativo nelle tonalità primavera. Un’idea originale anche per fare bella figura con i vostri regali di Pasqua.
