Siamo appassionati di gusto come voi, amiamo le cose buone e gli ingredienti semplici, farina, lievito, acqua, sale sono gli elementi essenziali dei nostri prodotti da forno che ogni giorno i mastri fornai Ascolese creano con attenzione, cura e fantasia.
Tante sono le idee che i nostri palati possono ispirare per accompagnare con gusto pan biscotto, bruschette, caponate, crostini, grissini, taralli e tarallini.
Anche il web ci sollecita ogni girono con mille gustose ricette, Il food non è mai stato così social.
I nostri prodotti da forno creano la giusta compagnia sia a casa che al ristorante, dalla colazione agli spuntini di tarda notte vi è sempre la proposta dolce, salata, croccante, saporita del mondo Ascolese.
Vi proponiamo alcune combinazioni che sposano con gioia con i nostri prodotti da forno:
Crostini con cozze e pomodorini
crostini artigianali
Ci ispiriamo sempre alla cucina mediterranea, ai suoi sapori genuini nella loro semplicità. L’armonia di croccantezza tra il crostino ed il crostaceo è creata dal ciliegino sottostante. Una gioia per il palato e per la vista.
Caponate con mozzarella ed alici
caponata artigianale
Mare e monti per un aperitivo delizioso. La caponata è l’ideale per questa ricetta al gusto di caprese, i cubetti di mozzarella fanno da cuscino ai filetti di alici salate.
Grissini con mousse di tonno e prosciutto
grissini artigianali
Maionese pronta, tonno sott’olio sgocciolato e capperini sotto sale vanno mixati omogeneamente per creare una salsa fredda e vellutata da spalmare sui fragranti grissini. Come decorazione gustosa, i grissini vanno avvolti nelle fette di prosciutto e sono pronti per essere gustati.
Scopri tutti gli altri prodotti da forno sul nostro e-shop, un’ottima idea per la tua dispensa di casa o come asso nella manica per i piatti da proporre nel tuo winebar o ristorante gourmet.
