Mancano poco più di 60 giorni al Natale 2016 ed il panettone artigianale è già al centro delle attenzioni. Nel laboratorio Ascolese non si ammettono improvvisazioni. Fare i dolci, il pane e tutto ciò che deriva dalla farina è per gli artigiani Ascolese una grande passione, trasformata in lavoro.
La ricetta infatti non basta; conoscere gli ingredienti e le procedure è solo il punto di partenza di un atto che deve essere creativo e stimolatore di emozioni per il palato e lo spirito. Il sapere deve combinarsi con il saper fare per poter creare un’esperienza unica di gusto.
E se i dati statistici rivelano una sempre maggior propensione dei consumatori a riconoscere nei lievitati “d’autore" un bonus di qualità ed esclusività che giustifica un prezzo non standardizzato, è anche vero che l’artigiano, come i maestri Ascolese, hanno diverse frecce al proprio arco, perché possono variare ed innovare la ricetta classica inventando ogni anno nuove prelibatezze.
Il Ppnettone artigianale Ascolese interamente fatto a mano
In ogni caso la scelta tra panettone industriale e panettone artigianale, possibilità di spesa a parte, è dettata principalmente da cosa si cerca in un determinato prodotto. Noi vi segnaliamo almeno 5 buoni motivi per festeggiare con l’artigianale Ascolese:
il panettone artigianale Ascolese a lievitazione naturale
Se solo questi cinque motivi vi hanno preso per la gola e volete effettuare un’ordinazione o ricevere maggiori informazioni sui panettoni artigianali Ascolese potete contattarci telefonicamente al seguente numero +39 081 518 7444 oppure scrivere una mail info@panificioascolese.it.