La nostra è una questione di qualità, Noi del Panificio Ascolese attraverso metodi produttivi ed ingredienti scelti cerchiamo di testimoniare e far scegliere il gusto di un prodotto unico: il pane, uno degli alimenti più ricchi di significati, di funzioni e di valenze culturali, un alimento che porta con sé memorie, valori simbolici, tradizioni che vanno oltre al semplice sfamare il corpo.
Ogni nostro prodotto da forno, pane a lievitazione naturale, grissini, bruschette, caponate e taralli sono plasmati per vivere un momento di gusto, un momento conviviale e di condivisione che sfama anche lo spirito con gioia.
Ci impegniamo affinchè il pane continui ad essere scelto come la base di un’alimentazione sana e nutriente, ed per questo che usiamo solo ingredienti scelti, grani duri e lieviti naturali ed applichiamo le migliori tecniche di panificazione, dalla fermentazione della pasta alla cottura.
Ogni festa ha ovviamente i suoi cibi rituali, ma il pane lo ritroviamo quasi sempre protagonista di altari e banchetti, di doni e di voti.
Il nostro è un impegno di qualità, che manteniamo con
Siamo convinti che i sapori ed i profumi che la nostra madre terra ci offre, se sapientemente lavorati, e senza l’aggiunta di additivi chimici, esprimono al meglio la propria bontà.
Scopri i nostri prodotti da forno con ingredienti scelti rigorosamente di qualità, vai sul nostro eshop e condividi il gusto Ascolese!
