Se il buon giorno si vede dal mattino, che ne dite di una colazione fragrante, profumata, farcita e soprattutto al burro?
La colazione al burro è l’ultima dolce novità in casa Ascolese.
Cornetti, Croissant, Fagottini e tante sfiziose forme di sfoglia dolce e in tante varietà di gusto … da Ascolese la colazione è un momento speciale!
I nostri profumati dolci da colazione, rigorosamente al burro, sono sfogliati, fragranti e conservano il giusto tasso di umidità. Ci avvaliamo di materie prime di ottima qualità e della voglia di rendere speciale l’inizio della vostra giornata.
LE GAMME ASCOLESE
Il CORNETTO TRADIZIONALE: preparato con lievito madre e ricetta italiana, una dolcissima magia di burro e farina dal cuore soffice e gusto leggero. Una squisita delizia che racchiude tutta la tradizione italiana.
I CROISSANT BICOLORE: un doppio strato di pasta per una gamma di brioche gustose e fragranti… dal profumo di burro che ricorda subito la Francia!
LE SFOGLIE: Fagottini, Fiori, Papillon, Abbracci e Treccine sono le Sfoglie al burro Ascolese, croccanti e delicate bontà che custodiscono al loro interno preziose farciture. Buone da assaporare e belle da vedere!
Ascolese, il buongiorno sfornato per te!
Garanzia di una colazione di qualità.
LA COLAZIONE È MEGLIO AL BURRO
La colazione al burro, ricca, variegata nel gusto e nell’assortimento, è una bontà che viene finalmente rivalutata anche nelle sue proprietà legate al benessere. Fare colazione a base di burro è un modo di volerci più bene grazie alla presenza inferiore di grassi rispetto a prodotti da colazione a base di margarina o olio d’oliva.
Il burro è infatti un alimento costituito per l’85% da grassi e per il 15% da acqua, cosa che non è presente né nell’olio d’oliva né tantomeno nella margarina, costituita anzi da olii vegetali ben più dannosi per la salute rispetto al burro.
Il burro, consumato a colazione, diventa il miglior alleato del benessere della nostra pelle: consumato nei prodotti da forno come ingrediente base dell’impasto di cornetti e sfoglie, diventa fonte essenziale di vitamina A, una delle vitamine amiche della pelle grazie alle proprietà antietà, antiossidanti, elasticizzanti e di rinnovamento cellulare.
Inoltre il burro ha anche un buon potere saziante e contribuisce ad abbassare l’indice glicemico del pasto principale della giornata, appunto la colazione. Le credenze secondo cui il burro fa ingrassare vanno quindi sfatate poiché, grazie agli acidi grassi a catena corta e media presenti nel burro, i grassi non vengono immagazzinati sotto forma di adipe, ma vengono piuttosto bruciati dall’organismo per ottenere energia di pronto uso, ideale per iniziare la giornata con grinta.
ALTRI BENEFIT DEL BURRO:
