Ascolese

Il momento perfetto per colombe delicate e naturalmente buone.
La grande novità di quest'anno? Al gusto latte e menta

Gustose, uniche e avvolgenti: sono solo alcune delle caratteristiche delle Colombe firmate Fiorenzo
Ascolese - Maestro Pluripremiato - che nella sua “Boutique dei Lievitati” realizza i dolci artigianali più
tipici di questa ricorrenza.

Ricche di sapori, senza conservanti, senza coloranti né aromi artificiali e protagonista di prestigiosi concorsi,
sono le alleate perfette per la Pasqua 2024, capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
Deliziose colombe da assaporare, risultato di 36 ore di lievitazione naturale e dell'eccellenza delle materie prime.

Realizzate nel classico formato da 1 kg, per favorire tutto il sapore di questo dolce da ricorrenza e racchiuse
in una confezione elegante e innovativa. Scopriamo nel dettaglio le cinque referenze pasquali firmate ascolesi.

Colomba Classica
Granella croccante, mandorle e arancia candita sono i classici ingredienti della colomba, qui interpretati
ad arte. Lievito madre, ingredienti di alta qualità e una lenta lievitazione naturale ne fanno un prodotto
delicato, profumato ed unico.

Colomba Cioccolato & Amarene
Soffice e ricca, Cuore di Cioccolato e Amarene è una delizia alla quale nessun palato goloso riesce a
resistere, con un impeccabile equilibrio tra il cioccolato fondente e le amarene candite.
La sua caratteristica è l'impasto scuro, poiché parte del cioccolato a pezzi è amalgamato all'impasto, per un
gusto avvolgente ad ogni morso.

Colomba Albicocche del Vesuvio
La Colomba Classica Ascolese nella variante albicocca: all'interno, morbidi pezzi di albicocche
semicandite del Vesuvio (della pregiata e locale varietà “Pellecchiella”) che donano all'impasto un sapore
unico e speciale.

Colomba Cioccolato
Un'emozione lievitata al cioccolato, quella per i più golosi: specialità artigianale dedicata agli estimatori
dell'oro nero, con cioccolato sia nell'impasto sia in pezzi nella farcitura.

Colomba Latte e Menta
Ed infine, la dolce e fresca novità di quest'anno: un lievitato che unisce il gusto forte e rinfrescante della
menta al dolce sapore del latte.