L’inverno è la stagione che chiama all’appello zuppe e piatti cremosi che scaldano la tavola e l’atmosfera. E tra i comfort food più gustosi del periodo ci sono le vellutate di verdure o ortaggi con crostini artigianali saporiti. [...]
Leggi tuttoBianchi e artigianali, i biscottati Acolese, Crostini, Bruschette e Caponate, in un pacco promo a soli € 19,90, spedizione inclusa, per dare gusto e genuinità alla tua dispensa… È partita la nuova promozione Ascolese. Una selezione di biscottati per le vostre [...]
Leggi tuttoSe anche d’inverno non riuscite a fare a meno di queste saporite panificazioni, per voi una pratica ricetta per gustare le nostre caponate artigianali anche quando fa freddo… La caponata artigianale Ascolese è in pratica pane biscottato a forma circolare; [...]
Leggi tuttoPer fare un pane di qualità il segreto è nella pasta madre. Un lievito naturale che necessita di tanta cura e assistenza per poter mantenere intatte tutte le sue proprietà organolettiche. Partendo da questo bisogno a qualcuno in Svezia è [...]
Leggi tutto“Tutto finisce a tarallucci e vino, farsi il mazzo come il tarallo"… ecc ecc. Non solo buono da mangiare, simpatico anche in tanti modi di dire, napoletani e non. Scopri con Ascolese la storia del tarallo tra etimologia e modi [...]
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