Scopriamo insieme quanti benefici alla nostra salute dà il consumo di pane a lievitazione naturale. Questo alimento come tutti i cibi a fermentazione naturale, dovrebbero essere la base della nostra dieta, per la loro ricchezza aromatica, sicurezza ed alto valore nutritivo. [...]
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E’ tempo di comunioni, compleanni all’ aperto, aperitivi in giardini. La parola d’ordine è divertirsi . Ci piace condividere con voi momenti di gioia e di festa, le nostre proposte di servizio catering dolce e salato sono la soluzione per [...]
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Ebbene sì, l’arte della panificazione fa bene alla salute. La Paneterapia è una pratica antica che sfrutta i benefici degli enzimi del pane per recuperare il tuo benessere fisico e mentale. Il pane è innanzitutto sinestesia. Chiunque si trova a [...]
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La nostra è una questione di qualità, Noi del Panificio Ascolese attraverso metodi produttivi ed ingredienti scelti cerchiamo di testimoniare e far scegliere il gusto di un prodotto unico: il pane, uno degli alimenti più ricchi di significati, di funzioni e di valenze culturali, un [...]
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Siamo appassionati di gusto come voi, amiamo le cose buone e gli ingredienti semplici, farina, lievito, acqua, sale sono gli elementi essenziali dei nostri prodotti da forno che ogni giorno i mastri fornai Ascolese creano con attenzione, cura e fantasia. [...]
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