Il pane appena sfornato ha qualcosa di celestiale. A dichiararlo anche degli studi scientifici: il suo profumo e il suo sapore quando è fresco mette di buon umore e predispone positivamente le persone verso gli altri. Purtroppo, non sempre abbiamo [...]
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Continua la saga delle fiabe da mangiare Ascolese. Perché imparare a mangiare in modo sano non solo è importante, è anche divertente. In questa speciale sezione dedicata ai bambini, tanti simpatici personaggi, protagonisti di storie fantastiche e allegre favolette, per [...]
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Si fa presto a dire impasto! Fare il pane è una cosa buona e seria. Mettere insieme acqua e farina potrebbe sembrare una faccenda semplice. Intanto, quale farina? quanta? come miscelarla? come farla crescere per diventare pane? Le risposte a [...]
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Il Mondo Ascolese, una favola in tavola. Quella di CorGriss è la storia gustosa di uno speciale grissino, ottima merenda e spezza fame per i bambini, ma anche per gli adulti… Con le bontà del Mondo Ascolese ogni giorno a [...]
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Scopriamo insieme quanti benefici alla nostra salute dà il consumo di pane a lievitazione naturale. Questo alimento come tutti i cibi a fermentazione naturale, dovrebbero essere la base della nostra dieta, per la loro ricchezza aromatica, sicurezza ed alto valore nutritivo. [...]
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